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奥出雲「お米の古里」から皆様へお届けしています。

米粉麺を製造販売している、

「まいもん工房」のポリシーとは・・・

安来市、飯梨川の源流にある東比田地区は、

豊富で清らかな水と昼夜の寒暖差で、美味しいお米がとれます。

夏も清流で涼しく、稲もよく育ち出雲風土記にも語られる程

古来から稲作が盛んな山間地です。

日本に稲作が伝わってから2000年、お米はまさに日本人の

ソウルフードといえます。

現代人のライフスタイルは多様化し、

食も自分らしさを楽しむものへと変わっていきました。

「まいもん工房」からあなたへ、新しいお米の楽しみ方をご提案します。

で～、

小麦不使用の

「米粉うどん」の試食販売がありました(#^.^#)

次々に米粉うどんを試食されるお客様！

では、わたくしも・・・

いただいてみます!(^^)!

モチモチとやさしい食感ですね(*^_^*)

お子様やお年寄りにも食べやすいと思います！

気になるカロリーも米粉なので少なめなんだそうです(^O^)

βカロチンやビタミン豊富で、健康志向の方にも嬉しい麺ですね！

「米粉うどん」の他にも、

ホウレン草、トマト、ニンジン、カボチャがそれぞれ練り込まれた

「まるでパスタな米粉麺」や、「米素麺」などが販売されています。

みなさんも是非、この新食感の米粉麺召し上がってみてくださいね<(_ _)>

👩🏻あけみん。