『どじょうドッグ』期間限定販売~!
18.08.04
みなさ~ん!4日(土)の山陰中央テレビご覧になりました~?
ヤッホイ!って番組です(^O^)
番組中の産地直送クッキングのコーナーで、
ロバートの馬場さんと安来出身のネゴシックスさんが
ヌルヌルな食材を調理ってことで、
先ず尋ねたのが、
やすぎどじょうセンター。
どじょう汁を実食!
いよいよ調理開始!(^^)!
作るのは、
なんと「どじょうドッグ」(@_@;)!
安来どじょうもお料理上手な馬場さんの手にかかると、
まぁ、何と言う事でしょう!
美味しそうなどじょうドッグの完成です!
安来のどじょうは臭みが無いんですよね!
どじょうドッグとはグッドアイディアですね(*^_^*)
で~、
その「どじょうドッグ」
ここ、道の駅あらエッサの古民家レストラン
「中海の郷」でも販売していますよ!(^^)!
販売期間:8月4日(土)~8月12日(日)までの9日間
お値段:350円(税別)
テイクアウトもOKです!
オリジナルをちょっこしアレンジしてより美味しいどじょうドッグになっています!
パンは米子の麦ノ屋さんのフランスパンっぽいコッペパン(約15cm)を使用(#^.^#)
中身は千切りキャベツ、スライスオニオン、お漬物入りタルタルソースに
どじょうのフリッターが3本!!!
もちろんどじょうは安来産です!(^^)!
どじょうは栄養満点ですけんね!
今年の異常な暑さを乗り切るのにピッタリのドッグかも(*^_^*)
平日は10個、土曜・日曜は20個をご用意(^O^)
是非お召し上がりくださいね~<(_ _)>
👩🏻あけみん。
ネゴシックス、久しぶり(笑)
安来の人ですもんね
どじょうドッグなるものが(*_*;
絶対、美味しいでしょ♪
どじょう自体、臭みはないから。
ピロシキさん!
ネゴシックスの安来弁が聞きたい!
どじょうドッグ、ピロシキさん好みじゃないですか?
召し上がっていただきた~い!(^^)!
あけみん。