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いつも皆様にご利用いただいております

古民家レストラン

『中海の郷』が、この程メニューを一新いたします!(^^)!

出雲そば、安来どじょうなど地元の食材にこだわったメニューとなっております。

それでは、

新メニューのご紹介です。

いかがでしょうか🍱

これまで以上に安来の味をお楽しみいただけるものと確信いたしております。

スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

今後とも『中海の郷』宜しくお願い致します。

👩🏻あけみん。

4月22日（日）の『たけのこまつり』に

やすぎ魚々市もたけのこを使った

スペシャルメニューを販売しますよ～！

その名も、

やすぎ魚々市　山ちゃん特製

『たけのこパスタ🍝』

山ちゃん考えに考えて・・・

たけのこ、しめじ、ミニトマト、ブロッコリー、パプリカ、たまねぎ、と具だくさん🍝

肝心の味付けには、

魚々市で販売している自社製の

ツウが唸る調味料!(^^)!

『鯖魚醤』を使い、アクセントにタカノツメとにんにく、

バターでマイルドさをプラス‼

私も試食したんですが、

「おいしい！いける！」が感想です！

やるね！山ちゃん(*^。^*)

当日は1パック350円で販売しますよ～!(^^)!

是非、お召し上がりください。

👩🏻あけみん。

 4月22日（日）に開催予定の

『たけのこまつり』

朝掘りたけのこや茹でたてのたけのこが販売されるんですが、

たけのこはたけのこでも、

「ねりきり」と呼ばれる上生菓子のたけのこです(#^.^#)

こちらは今の時季にピッタリぼたんの花のねりきりです。

どちらも食べるのがもったいないくらいかわいげですよね❣

それぞれ、1個150円（税込）数量限定販売です。

お早目にお買い求めください(*^_^*)

👩🏻あけみん。

この時季

なかうみ菜彩館には山菜がたくさん並んでいます🌱

たらの芽・・・天ぷらがおすすめです。

こごみ・・・天ぷらや、さっと茹でドレッシングやマヨネーズ和えで。

つわぶき・・・葉をおとし皮はむかず下ゆでしてから調理してください。

赤ぶき・・・皮をむいて下ゆでし葉は落として煮てください。

みずぶき・・・やわらかいみずぶきです。

皮をむかずに下ゆでし葉も一緒に煮て食べれます。

せり・・・きれいなグリーンですね。お浸しやお料理のアクセントに。

今が旬。

里山の恵みをお召し上がりくださいね～(#^.^#)

👩🏻あけみん。

やすぎ魚々市

毎週金・土・日曜日の

『お得だデー！』

日曜日は特にお刺身がお買い得です!(^^)!

今回は～、

ハマチ、カツオのたたき、

天然真鯛の湯びき、

のどぐろの炙り、

全てが1パック300円(*^_^*)

かなりお買い得じゃないですか～‼

ぜひ、『お得だデー！』お越しくださいね～!(^^)!

👩🏻あけみん。

4月22日（日）9時～

第6回

安来市島田町産

『たけのこまつり』開催しますよ～🎉

安来のたけのこ、

特に島田産のたけのこは軟らかくえぐみが少ない事で有名です🍠

生産者さん一丸となっての『たけのこ祭』です(#^.^#)

9：00～　朝掘りたけのこの販売

11：00～　茹でたてたけのこの販売

12：00～　若竹汁のふるまい

12：30～　たけのこ重さ当てクイズ

13：00～　正解発表

そして、

ここでしか味わえないできたて、熱々の

たけのこの天ぷら、たけのこご飯、たけのこピザ・・・

などなど毎年、たくさんのお客様に楽しんでいただいている

たけのこづくしの1日です❣

今回もきっとみなさんの期待を裏切らない

1日になると思います😊

ぜひ、お越しくださいね～💖

👩🏻あけみん。

4月21日（土）11：00～

なかうみ菜彩館では、

日頃のご愛顧に感謝を込めて

開店7周年

『感謝祭』を開催しま～す🎉

長～い行列の先には、

安来和牛と地元野菜がたっぷりの「牛汁」が😋

生産農家がふるまいます(#^.^#)

＊画像は以前のものです。

今年もきっとおいしい牛汁がふるまわれることでしょう😊

＊なくなり次第終了します。

で～、

この牛汁を牛丼として味わいたいお客様には、

比田産米の炊きたてご飯1膳100円にて販売いたしますよ🍚

ぜひ、お越しくださいね～！

👩🏻あけみん。

5月5日の端午の節句を前に

古民家レストラン

中海の郷には

こ～んな豪華な五月人形が飾られていますよ🎏

男の子が無事に成長するのを願って飾るものですよね～!(^^)!

金屏風を背にした武者のなんと素敵なこと💗

お食事にお立ち寄りの際には、

是非こちらの節句飾りもお楽しみください。

👩🏻あけみん。